SCHEDA
Uvaggio: 100% Souvignon
Sistema di coltivazione: G.D.C.
Densità per ettaro: Da 2500 a 3300 piante per ettaro
Vinificazione: Vinificazione in bianco con fermentazione a bassa temperatura
controllata. Rifermentazione attraverso Metodo Charmat o Martinotti.
Gradazione alcolica: 5.5% by vol
Note degustative: Vino dal profumo fruttato, fresco e dolce.
Abbinamenti: Dolci e Dessert.
Temperatura di servizio: 10°C
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