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  • Linea Pezzuoli

    Aemilia Bianco Dell’emilia IGP

    servito: va servito fresco a temperatura non superiore a 9/10°C.
    colore: colore giallo paglierino carico
    profumo: spiccatamente vinoso e particolarmente profumato
    gusto: giustamente secco e giovane

     

  • Linea Pezzuoli

    Lambrusco di Castelvetro DOP

    spuma: vivace ed evanescente, dal colore rosso violaceo
    colore: rosso rubino intenso
    profumo: spiccatamente vinoso e particolarmente profumato
    gusto: secco, rotondo, sapido, pieno ed armonico