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Linea Pezzuoli
Lambrusco di Sorbara DOP
spuma: vivace ed evanescente
colore: rosso rubino tendente al granato di netta intensità
profumo: gradevole, che ricorda quello della violetta
gusto: secco asciutto, di corpo fresco, sapido e armonico -
Linea Pezzuoli
Pignoletto DOP
colore: paglierino chiaro
servito: Va servito sempre fresco a temperature non superiori a 7°/8° C.
profumo: Al palato è coinvolgente, di buona armonia
gusto: , secco e con un grado alcolico non troppo alto.
Linea Pezzuoli
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